Angel Sandoval, Europe Manager 100 Montaditos Italy
I: Buonasera, lietissima di essere qui con il mio amico Angel, il nostro mister 100 Montaditos, vai Angel, le ultime novità R:…
Leggi tutto »Food & beverage
Ristorazione, prodotti d'eccellenza e nuove tendenze del gusto: tutti gli articoli della sezione Food di Beesness.
Starbucks apre in piazza Cordusio a Milano
«Le cose lente sono le più belle, bisogna sapere aspettare» dice una frase del film “Pane e tulipani”. Una lezione ben nota…
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Eataly Today: e-commerce alimentari freschi, si parte da Milano – video
E’ notizia di questi giorni il lancio di Eataly Today: il nuovo servizio di vendita online dei prodotti alimentari freschi, a cominciare da Milano…
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Starbucks: accordo globale con Princi – franchising caffetterie
Starbucks Corp mercoledì ha annunciato un investimento finanziario e un accordo di licenza globale con Princi, una panetteria artigianale italiana con 5 punti vendita…
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The BaR
Durante il FuoriSalone 2016, nel distretto di Ventura-Lambrate, l’architetto Simone Micheli ha dato vita a “The BaR”: un progetto etico ed intelligente immaginato con la…
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Cibo, Moda, Web & Design, quando il Made in Italy diventa una Start Up
Cibo che passione: dal kit per preparare i migliori piatti gourmet in meno di 30 minuti allo zafferano che conquista la Brianza. Ma nel food vincente è anche…
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Wagamama sbarca in Italia con Percassi
Wagamama è una famosissima catena di cucina giapponese – il fondatore, l’imprenditore giapponese Alan Yau, nel 1992 aprì il primo ristorante a Londra…
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Il social business della spesa consapevole
L’Alveare che dice sì! è il network della distribuzione a km zero, di filiera corta e consumo critico. Un’idea nata in Francia che,…
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Sylvia Weinstock Cakes: come trasformare l’alta pasticceria in opera d’arte
Come una passione può trasformarsi in un’attività imprenditoriale di successo. Si potrebbe così sintetizzare la storia di Sylvia Weinstock, artefice di dolci creazioni celebrate in tutto…
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Le chiavi per il successo del Risto-Retail
Presentazione ricerca internazionale di Kiki Lab e testimonianze di casi di risto-retail innovativi Parma Cibus 12 maggio 2016 Si è tenuto al…
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Tendenze chiave dell’innovazione
Nella nostra attività il concetto di ʻdisruptionʼ è sempre più ricorrente: nelle strategie per i clienti, nei meeting internazionali, nei Congress mondiali che seguiamo costantemente…
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Donna Fügassa – La pazienza di far lievitare un’idea
Da gennaio 2016 Londra ha un nuovo indirizzo per la ristorazione. Donna Fügassa è il primo bistrot della focaccia voluto da due imprenditrici italiane…
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