NUSR-ET: DA ISTANBUL A MILANO, L’ASCESA GLOBALE DI SALT BAE
Fondata a Istanbul nel 2010 da Nusret Gökçe, la Nusr-Et Steakhouse nasce da una visione semplice ma vincente: quella di trasformare la…
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Ristorazione, prodotti d'eccellenza e nuove tendenze del gusto: tutti gli articoli della sezione Food di Beesness.
LA POLPETTA COME MEMORIA: DIEGO E MATTEO RACCONTANO UNA TRADIZIONE DI FAMIGLIA
Un piatto protagonista e simbolo della domenica delle nostre case che diventa un libro ricco di aneddoti, ricordi, tradizione e storia. Il…
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MILOS GREEK FOOD APRE IL SUO PRIMO LOCALE NELL’AREA DI MILANO: INAUGURAZIONE A MILANOFIORI
Good, Fresh, Greek: uno slogan che racchiude ricette genuine, ingredienti autentici, prezzo accessibile ed esperienza costruita attorno a tradizione e tecnologia. Dal…
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SUA ECCELLENZA IL PANETTONE
Classico o gourmet? Piccolo capolavoro di ingegneria dolciaria o opera d’arte del gusto? Tradizionale o innovativo? Dolce o salato? Sostenibile o a…
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DALL’ALTO ADIGE, LE ECCELLENZE AGROALIMENTARI PROTAGONISTE DEI GIOCHI OLIMPICI E PARALIMPICI INVERNALI AD ANTERSELVA
IDM Alto Adige porta i sapori altoatesini sul palcoscenico globale delle Olimpiadi Invernali Milano Cortina 2026, valorizzando alcuni dei suoi prodotti ad…
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MASSIMO BOTTURA, DALLA MEMORIA AL FUTURO: ECCELLENZA E PRECISA IDENTITÀ PER OGNI PROGETTO
La sua cucina è spesso descritta come un dialogo tra memoria e futuro. Quanto conta la narrazione nella costruzione di un piatto?…
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DAL TERRITORIO AL CALICE: LUNGOPARMA SI RINNOVA E CONQUISTA LA SCENA INTERNAZIONALE DEL VINO
Il marchio Lungoparma, inno all’eccellenza italiana e ai suoi vini, cresce e si sviluppa all’interno del Gruppo Gandolfi, realtà di spicco, da…
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DISARONNO ACCENDE IL NATALE A MILANO CON UN TRAM TUTTO DA VIVERE
Dal 5 all’8 dicembre un’esperienza itinerante e gratuita per celebrare i 500 anni del brand tra cocktail, musica e atmosfera Dolcevita. Continua…
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LA TRADIZIONE CULINARIA NAPOLETANA PORTATA AVANTI NELLE PIZZERIE DEI FRATELLI COPPOLA
Avete mai visto splendere il sole di Napoli dalle sponde del Lago di Como ai grattacieli di Milano? Questo è ciò che…
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PAOLO DE SIMONE OMAGGIA LA CUCINA ITALIANA NEL MONDO, PATRIMONIO UNESCO TRA PIZZA E DIETA MEDITERRANEA
In occasione della candidatura della Cucina italiana a patrimonio immateriale UNESCO, Paolo De Simone ne omaggia i valori con un evento imperdibile…
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LE BOLLICINE CHE FANNO STORIA, LA LINEA CHAMPAGNE FIRMATA TANCA
Condividere una storia di famiglia e condividere un piacere. Il concetto di condivisione è alla base di Tanca – The Brands Company, società…
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VARRONE ON TOUR: IN CARNE VERITAS
La ricerca della qualità dei prodotti è sempre stata la priorità di Massimo Minutelli, che da sempre ama viaggiare per conoscere (e…
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